Beyond Meat et Impossible Food dominent présentement le marché de la viande végan, mais un nouveau joueur semble vouloir faire sa place, d’une manière assez différente.
L’entreprise européenne Oumph! a lancé récemment le premier burger végan qui goûte la viande humaine et qui fait beaucoup tourner les têtes. D’ailleurs, ce dernier vient tout juste de remporter un Lion d’argent pendant l’édition 2022 du Festival international de la créativité marketing.
« Notre mission est de changer la façon dont les gens mangent, et il est de notre devoir d’utiliser la créativité comme un outil pour que ce changement se produise », a déclaré Henrik Åkerman, Global Brand Leader chez Oumph!, à propos du prix.
Selon quelques témoignages cannibales, la viande humaine aurait un goût similaire à celui du porc, mais une texture similaire au boeuf. Nous pouvons donc nous imaginer que Oumph! s’est inspiré de cela pour créer se produit.
Évidemment, la marque n’a utilisé aucun produit animal. Il s’agit d’un mélange de soja, de champignon, de blé, de graisse végétale, ainsi qu’un “mystérieux mélange d’épices” garder secret.
« Aucun être humain n’a été blessé lors du développement de ce produit », a déclaré la société.
Source: Insider